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▲北市卫生局稽查一件板豆腐违法添加苯甲酸。(图/卫生局提供)

记者赵于婷/台北报导台北市卫生局今(9)日公布火锅料专案抽验结果,1件手工板豆腐违规添加防腐剂苯甲酸,标准为不得添加,已要求业者下架,并追查来源厂商开罚;另外,稽查也发现部分餐厅鸭血经检验成分皆含有鸡成分,虽然传统上习惯称为鸭血,但菜单仅标示为「鸭血」未说明完整产品内容物,易使民众误解为百分百纯鸭血,因此已经求业者改正。

食药科科长陈怡婷指出,本次共计抽验58件火锅料产品,包括25件菇类、8件鸭血、25件火锅料加工制品(豆制品、贡丸、鱼丸、米血糕、蒟蒻、小卷),检验项目包括重金属铅及镉、食品添加物(如防腐剂12项、杀菌剂、漂白剂、着色剂等)及动物性成分等。

充实生活结交伙伴 纽约华裔新移民喜爱当义工

陈怡婷表示,苯甲酸可使用于「豆皮豆干类」产品,如传统市场贩售之豆干、豆干丁、豆干丝、豆皮、豆包、素鸡等以及经过调味之完整包装之休閒豆干食品,其用量为0.6 g/kg以下,不得使用于「豆腐类产品」,包括板豆腐、冻豆腐、油豆腐、臭豆腐等及豆浆,但苯甲酸进入人体后,可从尿中排出,因此民众无须过度恐慌。

中国侨网12月9日电 据美国《世界日报》报道分11选5计划纽约亲子互助会(PCR)8日表彰义工,其中既有年过八旬的耆老,也有不少刚来美的青少年,他们纷纷表示,通过参加义工活动充实了生活,更结交了朋友,受益匪浅。    87岁高龄的何先生2013年从福州琅岐来到美国,因老伴去世多年,子女忙于工作,来美后生活十分枯燥无味。    为丰富生活、也发挥余热,何先生2014年开始参加互助会举办的各种义工活动,“每周一准时出现,跟着大家一起扫公园,还有其他义工活动也积极参加”,就这样不知不觉已坚持了近五年;他表示还要继续做下去,“我一开始加入就做好一直坚持的准备,要人做好事不难,难的是一直做好事”。    在义工活动中,何先生不仅锻炼了身体,还结识了一群好友,更和朋友一起成立了“美国福州老人互助会”,每日生活繁忙,但十分充实;担任副会长的他想以此继续帮助更多刚移民来美的华裔耆老丰富生活,解决生活中的烦恼。    正在读高中的郑智辉获颁总统义工奖,2018年才随家人从福州移民来美,母亲陈霞表示,儿子来美后很不适应,陌生的环境、语言障碍、以及没有朋友的独孤让他越来越孤僻、叛逆,“当时真的很头痛,叫他做什么都跟我对着来”。    今年陈霞带着郑智辉加入互助会的义工活动,虽然一开始只是简单的扫街等,但郑智辉却发生了很大的变化,“他明显变得越来越开朗活泼,成绩进步,叫他做事也十分积极”。    郑智辉说,刚来美国因为觉得孤独所以非常不开心,通过参加义工活动认识了很多背景类似的朋友,平日会一起聚会,遇到困难大家也愿意互相帮助,慢慢越来越适应美国的生活。(黄伊奕)

请继续往下阅读...结果信义区千荷田日式涮涮锅「手工板豆腐」被验出不得添加的苯甲酸1.09g/kg,来源厂商为新北市的正泉豆腐工厂有限公司,已违反食品安全卫生管理法第18条及第47条第9款规定,可处制造业者或责任厂商新台币3万元以上300万元以下罚锾,目前已命抽验地点下架不得贩售,经追查产品来源为外县市业者,已移请所辖县市卫生局办理。

板豆腐含防腐剂、鸭血不纯 北市稽查火锅店「菜单标示也出包」

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